lördag 23 augusti 2014

Var så goda!











Artisan Baking av Maggie Glezer. 236 sidor, 1 124 gram. Mjuka pärmar.



Tanken och handen, Konstfack 150 år. 390 sidor, 
2 453 gram. Hårda pärmar.




The Bread Bible av Rose Levy Berenbaum. 639 sidor, 1 757 gram. Hårda pärmar.




The Bread Baker's Apprentice av Peter Reinhart. 304 sidor, 1 446 gram. Hårda pärmar och många frestande bilder.





Toskansk kokbok, recept och berättelser från matlagningskurser i Toscana. Stephanie Alexander och Maggie Beer. 222 sidor, 1248 gram. Hårda pärmar.




Una Bella Spaghettata, pastarätter från Neapel av Nikko Amandonico. 168 sidor, 1 239 gram. Lite urringat och hårda pärmar.





Pioniere der sowjetischen Architektur. 600 sidor, 2 838 gram. Köpt i Östberlin. Väldigt hårda pärmar, mycket hammaren och skäran.





The Oxford Companion to Food av Alan Davidson. Cirka 900 sidor, 2 814 gram. Svartvita tecknade illustrationer av både det ena och det andra.





The Cambridge World History of Food, Kiple & Ornelas. Oräkneligt antal sidor, drygt 5 kg, köksvågen visar Error. Två band i kassett.





Elektrisk, mycket fin och naturtrogen brasa som förgyller vilket hem som helst. Ungefärliga mått: B40 L25 H22.